Can Özükan, 2020 yılında tüm dünyayı etkisi altına alan koronavirüs pandemisi sürecinde sosyal medya hesabı üzerinden Müzisyen Sohbetleri adlı söyleşi programının kuruculuğunu üstlendi. İlk programını ünlü viyolonsel sanatçısı Nil Kocamangil ile gerçekleştiren Özükan, bu program süresince Serhan Bali, Emre Yavuz, Cihat Aşkın, Gülsin Onay, Emre Şen gibi 26 değerli sanatçıyla her hafta düzenli olarak söyleşiler gerçekleştirdi.

Bu proje ile elde ettiği başarı sayesinde 7 Mayıs 2021 tarihinde derginin kurucusu ve genel yayın yönetmeni Serhan Bali tarafından Türkiye’nin çağdaş standartlarda yayın yapan ulusal çaptaki ilk klasik müzik dergisi Andante’nin yazar kadrosuna alındı.

Can Özükan, 21 Kasım 2021 tarihinde Dokuz Eylül Üniversitesi Devlet Konservatuvarı’nın öğrenci temsilciliğine ve DEÜ Öğrenci Konseyi Yönetim Kuruluna seçilerek üniversite bünyesinde ilki gerçekleşen Konservatuvar Söyleşileri adlı serinin kuruculuğunu ve moderatörlüğünü, çeşitli sosyal ve kültürel faaliyetlerin sorumluluklarını üstlendi.

Özükan, 24 Ekim 2023 tarihinde İzmir Büyükşehir Belediyesi Ahmed Adnan Saygun Sanat Merkezi bünyesinde Türkiye’de ilki gerçekleşen, yalnızca müzik üzerine araştırmalar ve okumalar yapılan Müziği Okuyanlar Kulübü adlı projenin kuruculuğunu ve yürütücülüğünü gerçekleştirdi. Çeşitli disiplinlerden, farklı yaş kategorilerindeki katılımcılar, ünlü müzisyenler, yazarlar ve akademisyenlerle bir araya gelerek müziği daha yakından tanıma şansına eriştiler. Müziği Okuyanlar Kulübü, 2025 yılının Ocak ayında Kadıköy’de Hoş Atölye ev sahipliğinde İstanbullu sanatseverlere kapılarını açtı. İpek Mine Sonakın-Aydın Büke, Doç. Dr. İlke Boran, Dr. Öğr. Üyesi Yiğit Özatalay, Serhan Bali ve Gülfam Göknar gibi değerli yazar ve akademisyenlerin katılımlarıyla gerçekleşen etkinlik kısa sürede çevrim içi platformlara taşınarak Türkiye’nin pek çok farklı şehrinden katılımcıları bünyesinde bir araya getirdi.

Özükan, Paul Gulda, Agapi Triantafyllidi, Gülsin Onay, Emre Şen, Gökhan Aybulus, Alessandro Bonanno, Claudio Trovajoli, Mauricio Vallina, Ilya Itin, Romano Pallottini gibi önemli piyano virtüözleriyle ustalık sınıfı çalışmaları yaparak övgü dolu yorumlar almıştır. Can Özükan, 2023 yılında DEÜ Devlet Konservatuvarı Piyano Anasanat Dalı Lisans devresi Prof. Ece Sözer sınıfından başarıyla mezun olmuştur.

2024 yılı Ağustos ayı itibarıyla İstanbul’a yerleşen sanatçı, yediden yetmişe müziğe gönül vermiş kişilere piyano eğitimi vermekte, oda müziği ve sosyal sorumluluk projelerine devam etmektedir.